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亿坊机械设备有限公司
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主营产品
亿坊包子机
荃湾区本地范围生产厂家，欢迎实地考察。
详细内容
摘要：全自动包子机核心特点为微电脑双变频控制、独立输面输馅系统、刀盘滚切成型、不锈钢食品级材质，实现20-250g 可调规格、2400-6000 个/小时产能、1-2 人操作替代 8-12 人工，成品大小统一、花纹整齐、不伤面筋。
全自动包子机核心特点为微电脑双变频控制、独立输面输馅系统、刀盘滚切成型、不锈钢食品级材质，实现20-250g 可调规格、2400-6000 个/小时产能、1-2 人操作替代 8-12 人工，成品大小统一、花纹整齐、不伤面筋。
常见问题
- ● 包子底太薄：检查皮馅比例
- 减少馅料占比
- 确认面嘴规格匹配
- 避免馅料过稀、硬度超过面团。
- ● 成型切不断：成型块磨损后
- 拧紧成型盘侧边调整钉缩小缝隙
- 注意不要调得过紧。
- ● 下馅不均/馅料堵塞：确保馅料颗粒直径小于1cm
- 保证馅料流动性
- 检查送馅部件安装是否到位。
- ● 包子暗黑发黄：延长和面时间
- 增加压面次数
- 调整酵母与白糖比例（糖量为酵母2倍）
- 控制醒发温湿度
- 避免碱量过高。
- ● 设备噪音大：检查齿轮、链条等传动部位是否卡入异物
- 清理后仍未解决需联系厂家售后
- 不要自行拆机。